I nigiri sono un tipo di sushi costituito da polpettine ovali di riso, sormontate da una fettina di pesce, un gambero o della verdura

nigiri

Per la tua cena giapponese!

Gli spaghetti allo scoglio sono un primo piatto di pesce che include gamberi, calamari, cozze, vongole e pomodorini che ti farà sentire subito in piaggia

pasta lovers

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Piccole sfere di patate fritte, dorate e croccanti fuori, e con un filante cuore di mozzarella

palline croccanti di patate

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bicchiere monoporzione con tiramisù allo yogurt e fragole

tiramisù alle fragole

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Un secondo piatto di mare dal gusto delicato, con tutti i colori e gli aromi tipici del Mediterraneo. L'ideale per sentirsi subito in vacanza!

Pesce spada al forno

Un contorno semplice e colorato, a base di carote saltate in padella e profumate con aglio, timo, salvia e rosmarino

Carote in padella

Il classico impasto della pizza composto in forma di barchette e farcito con vari ingredienti (pomodoro, mozzarella e salamino, Emmental e speck, gorgonzola e broccoli, stracchino e salsiccia)

Barchette di pizza

Un'insalata divenuta celebre in tutto il mondo, a base di lattuga arricchita con petto di pollo, Parmigiano a scaglie e crostini di pane, con un condimento vellutato a base di uova e dal gusto acidulo e leggermente piccante.

Caesar salad

Un fagottino di pasta fresca all'uovo con un ripieno a base do formaggio, pepe e salame, che si prepara tra Lazio e Abruzzo, soprattutto nel periodo di Pasqua

Calascione laziale

La cheesecake salata ai peperoni sembra una ricetta di pasticceria ma non lo è! Si prepara con cracker salati, farcitura di formaggi, peperoni e spezie e una decorazione coloratissima e facile da preparare

Cheesecake salata ai peperoni

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La Cucina di Sonia

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Dalla Sardegna
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Mustazzeddu

pane frattau su piatto da portata con uovo in camicia

Pane frattau

Un primo piatto di pasta fresca di semola a forma di conchiglietta, tipica della cucina sarda, con un condimento a base di salsiccia, pomodori, zafferano e pecorino sardo grattugiato

Malloreddus alla campidanese

Fregola con le arselle

Un primo piatto di pasta fresca dal caratteristico gusto mediterraneo, in cui si uniscono il pomodoro, pesto alla genovese e tonno

Trofie alla carlofortina

Pardulas

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Un dolce fine pasto
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Scarcedda

Un dolce tipico della Campania, che si prepara tradizionalmente in occasione della Pasqua. Prevede un guscio di pasta frolla e un ripieno di ricotta e grano cotto, aromatizzato ai fiori d'arancio.

Pastiera napoletana

Una torta a strati composta da biscotti al cacao e nocciole inzuppati nel latte e una soffice farcitura di mascarpone e crema spalmabile al cioccolato.

Torta Pan di Stelle

piatto da portata con chiffon cake e fetta di torta

Chiffon cake con pere e cioccolato

Sacher senza glutine al cioccolato bianco

Sacher senza glutine al cioccolato bianco

Crostata al cacao con yogurt e frutta fresca su piatto rettangolare con canovaccio rosa e frutta varia attorno

Crostata al cacao con yogurt e frutta fresca

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Insalate colorate!
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Caprese

Insalata caprese

Insalata di bresaola, melagrana e pane nero servita in ciotola e pronta con cucchiaio

Insalata di bresaola, melagrana e pane nero

Fregola in insalata con pomodoro e frutti di mare

Insalata alla gonzaghesca

Insalata alla gonzaghesca

Insalata russa

Insalata di riso venere

Insalata di riso venere con verdure e salmone

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Carne, pesce o verdure?
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ciotolina con uova barzotte

Uovo barzotto

Polpette di branzino alla mediterranea su piatto azzurro

Polpette di branzino alla mediterranea

Fish and chips con mushy peas

Fish and chips

Moscardini al Cannonau

Pollo ripieno di mele e prugne

Pollo ripieno di salsiccia, mele e prugne secche

piatto da portata con satay di polo e ciotolina con salsa di arachidi, ingredienti intorno e ciotolina di riso

Satay di pollo con salsa alle arachidi

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Colore e gusto sulla tavola
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Un contorno a base di cavolo bianco e viola, cipollotto fresco e carote, condito con una salsa a base di yogurt, senape e maionese

Coleslaw

pentola con purè di patate e cucchiaio di legno

Purè di patate

Finocchi gratinati con salamini alla cacciatora

Friggione in padella di alluminio, con cucchiaio e tovagliolo a scacchi bianchi e rossi

Friggione

Smashed potatoes su pentola di alluminio, con attorno patate intere, sale e prezzemolo tritato

Smashed potatoes

Un contorno facile e veloce da preparare che si mantiene di un bel colore verde brillante!

Zucchine in padella

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Lagostina

Speciale Mortadella di Bologna

Mortadella Bologna IGP

Eurospin

Vitello

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