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30% das crianças têm peso a mais: “Os avós facilitam, têm sempre um bolo ou bolachinhas para os netos. Acham que negar comida é negar amor”

30% das crianças têm peso a mais: “Os avós facilitam, têm sempre um bolo ou bolachinhas para os netos. Acham que negar comida é negar amor”
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Mais de 40% das crianças em Portugal têm excesso de peso ou obesidade, uma “epidemia” perigosa e que começa em idades cada vez mais precoces, mas que continua a ser desvalorizada, sobretudo pelos avós. Em entrevista ao Expresso, a nutricionista clínica Ana Vieira, autora da obra “25 Erros Alimentares Nas Crianças: como evitá-los”, explica que o açúcar vicia tanto como o álcool ou o tabaco e frisa que as famílias têm de ter “coragem e força” para reservar refrigerantes, doces e bolos exclusivamente aos dias de festa

As crianças de hoje comem mais do que as gerações anteriores ou comem pior?
As duas coisas. Comem mais, porque temos maior disponibilidade de alimentos; basta olhar para o caso das bolachas ou para os cereais de pequeno-almoço, que antes estavam numa prateleira do supermercado e agora ocupam um corredor inteiro. Mas também comem pior, porque a oferta de alimentos é de pior qualidade. Provém mais da indústria e menos diretamente da Natureza, tem maior número de calorias por grama e menos nutrientes protetores, como as fibras, as vitaminas e os sais minerais. E os hábitos mudaram. Enquanto antigamente só se comiam chocolates na Páscoa ou no Natal, agora é quase dia sim, dia não. Tudo isto, associado ao sedentarismo, faz com que a obesidade infantil tenha cada vez mais expressão.

Qual é a dimensão do problema em Portugal?
O último estudo é de 2019 e aponta para quase 30% das crianças com excesso de peso e obesidade. Vai ser publicado em breve o novo relatório e eu estou com receio que os números sejam ainda piores porque houve a pandemia pelo meio. E na pandemia as crianças aumentaram bastante de peso.

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