TRONDHEIM (Dagbladet): - Middag uten kjøtt? Da er det ikke middag. Det må alltid være kjøtt eller fisk, sier landbruksminister Sandra Borch.
Borch og Geir Pollestad har invitert med Dagbladet til biffmiddag kvelden før Senterpartiets landsmøte åpner.
To rom og kjøkken i Midtbyen er åstedet og landbruksministeren prøvesmaker en Chateau de Ferrand fra 2009 (polpris kr 586) mens vi venter på den blodige biffen.
Vegetar på julaften
Borch sliter med å komme på når hun hadde sist vegetarmiddag.
- Jeg spiste faktisk pannekaker på Stortinget til lunsj her om dagen - med bacon, sier Borch prøvende, før hun lyser opp:
- Men til middag spiste jeg ørret, norsk agurk og Tine rømme! sier Borch om sin siste «vegetariske» middag.
Pollestad må helt tilbake til julaften for sist kjøttfrie middag.
- Da var det risgrøt til middag - altså midt på dagen. Kveldsmiddag var kalkun, ribbe og pinnekjøtt, sier Pollestad og gliser over rødvinsglasset.
- Hva med kjøttfrie dager i kantiner og på arbeidsplasser?
- Kjøttfri mandag er noe jåleri. Skal du ha flyfri tirsdag også? Det må være opp til hver enkelt. Det er ikke sånn man redder verden, sier Pollestad.
Les artikkelen gratis
Logg inn for å lese eldre artikler. Det koster ingenting, gir deg tilgang til arkivet vårt og sikrer deg en bedre brukeropplevelse.
Gå til innlogging medVi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.